ぶどうのおすすめの食べ方をご紹介します。 おすすめの食べ方ぶどうは常温のままパクリと食べるのがおすすめです。甘みをより感じやすくなります。もちろん、冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。&...

ぶどうは、一番おいしいタイミングを見極めて収穫しています。気温の低い朝のうちに収穫すると、より甘みのある状態を保つことができます。色づきや粒の張り、糖度を見ながら、ひと房ずつ状態を確認しています。...

私たちは、山梨県山梨市の峡東地域でぶどうを栽培しています。この地域は、ぶどう栽培発祥の地とされ、国内有数の産地として知られています。日照時間が長く、昼と夜の寒暖差が大きいこの土地では、甘みが増し、...

私たちは、いくつかの品種のぶどうを育てています。主にシャインマスカットと巨峰を栽培していますが、他にクイーンニーナとシャルドネも育成中です。それぞれに違った魅力があり、その魅力をお届けできたら嬉し...

初夏｜花が咲くぶどうになる穂にはたくさんの蕾がついています。20㎝ほどの穂を4㎝まで短くします。その頃、小さな花が咲きます。この花が実になり、少しずつぶどうの形になっていきます。こん...

 For Farmでは、シャインマスカットや巨峰などを栽培しています。ここからは、ぶどうができるまでの主な作業を紹介します。冬｜次の一年の準備収穫が終わると、ぶどうの木は冬を迎えます。役目を全うした葉...

「大切なあの人に贈りたい」「頑張った自分へのご褒美にまた食べたい」そう思ってもらえるぶどうを目指して、日々向き合っています。 ぶどう作りは、いくつもの工程の積み重ねです。気候や樹齢、土の状態に...

【贈る喜び、食べる喜びを感じてもらえるぶどうを】私たちFor Farmは、山梨県山梨市でぶどうを栽培しています。 ぶどうは、小さなひと粒が集まってひとつの房になります。だからこそ、誰かと分かち合う楽し...